I ka wā e pili ana i nā pono mālama meaʻai, ke ulu nei ka manaʻo nui i ka mālama ʻana i ka meaʻai hou a hoʻonui i ke ola o ka papa.Pono kēia kaʻina hana e hōʻoia ʻaʻole i pōʻino nā meaʻai a ʻaʻole i hoʻohui ʻia nā kemika hou.No laila, ua lilo ka ʻenehana hoʻomaloʻo maloʻo maloʻo i mea maʻamau o ka mālama ʻana.ʻO ka waiūʻenehana hoʻomaloʻo maloʻoʻo ia ka hoʻokuʻu ʻana i ka waiū hou i hoʻomaʻemaʻe ʻia i loko o kahi kūlana paʻa i ka haʻahaʻa haʻahaʻa, a laila hoʻohaʻahaʻa i ka hau paʻa i loko o ke kinoea i loko o kahi ʻūhā, a hope e hana i ka pauka waiu bipi maloʻo me ka wai ʻaʻole i ʻoi aku ma mua o 1%.Hiki i kēia ʻano ke hoʻopaʻa loa i nā ʻano meaʻai like ʻole a me nā minerala o ka waiū.
一.ʻenehana kuʻuna vs ʻenehana hoʻomaloʻo manuahi hou:
I kēia manawa, ʻelua mau ʻano hoʻomaloʻo nui no nā huahana waiu: ke ʻano hoʻomaloʻo haʻahaʻa haʻahaʻa maʻamau a me ke ʻano hoʻomaloʻo haʻahaʻa haʻahaʻa e puka mai nei.ʻO ka ʻenehana hoʻomaloʻo haʻahaʻa haʻahaʻa he ʻenehana hope no ka mea maʻalahi ka luku ʻana i ka meaʻai ikaika, a ʻo ka hana ʻana o ka bovine colostrum i kēia manawa e hoʻohana i ka ʻenehana maloʻo maloʻo.
(1) ʻenehana hoʻomaloʻo haʻahaʻa wela
Kaʻina hana hoʻomaloʻo: Ma hope o ka hōʻiliʻili ʻana, ka hoʻoluʻu, ka lawe ʻana, ka mālama ʻana, ka degreasing, pasteurization, spray drying a me nā loulou hana ʻē aʻe, mālama ʻia ka mahana o ka pasteurization a me ka hoʻomaloʻo ʻana i ke kaʻina hana ma kahi o 30 a 70 degere, a me ka mahana o nā mea kūlohelohe a me nā kumu ulu. aia ma luna o 40 degere Celsius no kekahi mau minuke ma mua o ka nalowale ʻana o ka hana.No laila, he haʻahaʻa loa ke ola o nā mea hana i loko o nā huahana waiu maloʻo.Nalo loa.
(2) Meaʻai ʻenehana hoʻomaloʻo maloʻo maloʻo haʻahaʻa wela:
ʻO ka hoʻomaloʻo ʻana he ʻenehana ia e hoʻohana ana i ke kumu o ka sublimation e maloʻo, ʻo ia ke kaʻina hana e hoʻomaloʻo koke ai ka mea maloʻo i kahi haʻahaʻa haʻahaʻa, a laila hoʻoheheʻe ʻia nā molekole wai hau i loko o ka mahuka wai e pakele ai ma lalo o ke kaiapuni pono. .Kapa ʻia ka hua maloʻo maloʻo maloʻo
ʻO ke kaʻina hana lyophilization haʻahaʻa haʻahaʻa: e hōʻiliʻili i ka waiū, hoʻomaʻamaʻa koke ma hope o ka hoʻoilo, hoʻokaʻawale i ka degreasing, sterilization, concentrate, sublimation freezing a me ka maloʻo, hiki ke hōʻoia i ka hana o ka immunoglobulin a me nā meaʻai.Hoʻokipa mālie ʻia kēia ʻenehana cryogenic lyophilization e ka mākeke.
二.Kaʻina waiu maloʻo maloʻo:
a.E koho i ka waiū kūpono: E koho i ka waiū hou, ʻoi aku ka maikaʻi o ka waiū holoʻokoʻa, no ka mea, kōkua ka momona i ka mālama ʻana i ka ʻono a me ke ʻano o ka waiū.E hōʻoia i ka pau ʻole o ka waiu a ʻaʻole haumia.
B. E hoomakaukau i kamea maloʻo maloʻo: E hoʻomaʻemaʻe i ka mea maloʻo maloʻo a hoʻonohonoho ʻia e like me nā ʻōlelo a ka mea hana.Pono e hoʻohana ʻia ka mea maloʻo maloʻo ma kahi maʻemaʻe e pale ai i ka haumia a me ka pilau.
C. E ninini i ka waiu: E ninini i ka waiu i loko o ka pahu o ka mea maloʻo paʻa, a ninini i ka nui o ka waiū e like me ka hiki a me nā ʻōlelo a ka mea maloʻo.Mai hoʻopiha piha i ka pahu, waiho i kahi lumi no ka waiū e hoʻonui.
D. Kaʻina hana hoʻomaloʻo: E kau i ka pahu i loko o ka mīkini hoʻomaloʻo maloʻo preheated a hoʻonohonoho i ka manawa kūpono a me ka mahana e like me nā kuhikuhi o ka mīkini maloʻo maloʻo.Hiki ke hoʻomaloʻo maloʻo i kēlā me kēia wahi mai kekahi mau hola a i ka lā piha, ma muli o ka nui o ka waiū a me ka hana o ka mea maloʻo maloʻo.
E. E nānā i ke kaʻina hana hoʻomaloʻo maloʻo: Ma kēia kaʻina hana, hiki iā ʻoe ke nānā mau i ke kūlana o ka waiū.E maloʻo mālie ka waiū a paʻa.Ke maloʻo loa ka waiū me ka ʻole o ka wai, hiki iā ʻoe ke hoʻōki i ke kaʻina hoʻomaloʻo maloʻo.
Hoʻopau i ka maloʻo maloʻo: Ke maloʻo loa ka waiū, e hoʻopau i ka mea maloʻo maloʻo a wehe i ka ipu.E hoʻomaloʻo ka waiū maloʻo maloʻo i ka mahana wela e ʻike pono ai ua maloʻo pū kekahi.
F. E kūʻai i ka waiū maloʻo maloʻo: E mālama i ka waiū maloʻo maloʻo i loko o nā pahu paʻa lewa a i ʻole nā ʻeke i hoʻopaʻa ʻia e pale i ka makū a me ka ea mai ke komo ʻana.E hōʻoia ua maloʻo ka pahu a i ʻole ka ʻeke a lepili me ka lā a me nā mea o ka waiū maloʻo maloʻo.E mālama i ka waiū maloʻo maloʻo ma kahi maloʻo maloʻo e hoʻolōʻihi i kona ola.
三.Ka hoʻohana ʻana i nā huahana waiū
(1) No ka waiu:
No ka mea he 39 degere Celsius ka mahana o ke kino o ka pipi, hiki ke mālama pono ʻia ka immunoglobulin ikaika ma lalo o kēia wela.Ma luna o 40 degere, hoʻomaka nā immunoglobulins ikaika i ka colostrum e nalowale i kā lākou hana.No laila, ʻo ka mālama ʻana i ka wela ke kī i ka hana ʻana o ka bovine colostrum.
I kēia manawa, ʻo ke kaʻina hana lyophilization haʻahaʻa wale nō ke ala maikaʻi loa e hana ai i ka colostrum, a mālama ʻia ke kaʻina hana lyophilization holoʻokoʻa ma kahi haʻahaʻa haʻahaʻa, ma lalo o 39 ° C. ʻO ke kaʻina hana hoʻomaloʻo haʻahaʻa haʻahaʻa e lawe ʻia ma kahi mahana o 30 ° C a hiki i 70 ° C, a e nalowale loa ka hana o nā mea pale a me nā mea ulu ke piʻi ka mahana ma luna o 40 ° C no kekahi mau minuke.
No laila, ʻo nā huahana waiu maloʻo maloʻo e like me ka pauka maloʻo maloʻo maloʻo a me ka colostrum bovine maloʻo maloʻo e mālama i ka hana kūpono.ʻO ka mea nui, loaʻa maoli ka bovine colostrum i ka nui o nā meaʻai me nā hana physiological like ʻole, a ʻo ia kekahi o nā kumu meaʻai i hoʻonui ʻia e nā mea kūlohelohe i ke ʻano.
(2) Hoʻohana i ka waiū wahine:
Ke ulu nui nei ka waiu Mare ma muli o kona maikaʻi maikaʻi loa a me ka waiwai nui o ka meaʻai.He mea maʻalahi loa ia e ʻeli, haʻahaʻa i ka momona, a waiwai i nā minerala a me nā enzymes.
ʻO ka mea kūikawā, loaʻa iā ia kahi kiʻekiʻe o isoenzymes a me lactoferrin, kahi kūpono loa no ka hoʻohana ʻana i ka ʻoihana olakino.ʻO kēia mau enzymes he antibacterial, pēlā nō lākou
Kapa ʻia ʻo ia he lāʻau antibiotic maoli.No ka laʻana, ʻōlelo ʻia ka waiū mare no ka mālama ʻana i nā maʻi allergies, eczema, Crohn's maʻi, metabolic disorders, a me ka hoʻomaikaʻi ʻana i ka ʻōnaehana pale a me ke kākoʻo ʻana i ka mālama ʻana.Hiki ke hoʻohana ʻia ʻaʻole ma ke ʻano he meaʻai wale nō, akā i nā mea hoʻonaninani.ʻO ka waiu ʻo Mare ka pūnāwai maoli o ka ʻōpio: aia nā ʻano protein, nā amino acids, lipids a me nā minela i kūpono no ka hoʻomaha ʻana i ka ʻili maloʻo, maloʻo a me ka wrinkled.
Hiki ke lawe ʻia ka mīkini hoʻomaloʻo maloʻo meaʻai no ka hana ʻana i ka waiū mare i ka pauka maloʻo maloʻo waiū mare ma kahi lōʻihi me ka nalowale ʻole o ka waiwai meaʻai.Eia kekahi, ʻoi aku ka lōʻihi o ka pauka waiu maloʻo maloʻo a paʻa i kona waiwai kumu.
(3) No ka waiu kamelo:
ʻO ka waiū kāmelo ka mea i kapa ʻia ʻo "desert soft platinum" a me ka "longevity milk", a ʻo ka mea kahaha ʻoi aku ka nui o ʻelima mau meaʻai kūikawā i ka waiū kāmelo, i kapa ʻia ʻo "longevity factor".Hoʻokumu ʻia ia me ka insulin factor, insulin-like growth factor, ka waiu waiu iron transfer protein, ka immunoglobulin kanaka liʻiliʻi a me ka enzyme wai.Hiki i kā lākou hui pū ʻana ke hoʻoponopono i nā ʻōpū o loko a pau o ke kino kanaka i kahi kūlana ʻōpio.
Loaʻa i ka waiu kāmelo he mau mea laʻa ʻole i makemake nui ʻia e ke kino o ke kanaka, ka noiʻi piha ʻana, ka waiu kāmelo no ka pale ʻana i nā maʻi kanaka, ke olakino, ke ola lōʻihi ka waiwai inestimable.ʻO ka hoʻokomo ʻana i ka waiū kāmelo i ka "inu meaʻai e pili ana" : hoʻohui i ka Qi, hoʻoikaika i nā ʻiʻo a me nā iwi, ʻaʻole pōloli nā kānaka.Huli mālie nā kānaka i ka noiʻi a me ka hoʻomohala ʻana i ka waiū kāmelo a me kāna mau huahana.
ʻAʻole ʻike ʻia ka waiū Kamelo i ka hapa nui o nā kānaka, akā ma nā ʻāina a me nā ʻāina he ʻano meaʻai hiki ʻole ke hoʻololi ʻia.He ai nui ka waiu Kamelo ma na aina Arabia;Ma Rusia a me Kazakhstan, ua paipai nā kauka iā ia ma ke ʻano he kuhikuhi no nā maʻi nāwaliwali;Ma Inia, hoʻohana ʻia ka waiū kāmelo e hoʻōla i ka edema, jaundice, nā maʻi spleen, tuberculosis, asthma, anemia, a me nā hemorrhoids;Ma ʻApelika, ʻōlelo ʻia ka poʻe me ka maʻi AIDS e inu i ka waiū kāmelo e hoʻoikaika ai i ke kūʻē ʻana o ke kino.Ke hana nei kekahi hui waiu kāmelo ma Kenya me ka Institute of Medicine e aʻo i ka hana o ka waiū kāmelo i ka pale ʻana i ka maʻi maʻi a me ka maʻi naʻau coronary.
ʻO ka pauka waiu kāmelo maloʻo maloʻo i hana ʻia e ke kaʻina haʻahaʻa haʻahaʻa maloʻo maloʻo e mālama i nā meaʻai i loko o ka waiu kāmelo i ka nui, ʻaʻohe mea hoʻohui meaʻai, a ʻo ia ka waiū ʻōmaʻomaʻo maikaʻi loa.Loaʻa i ka nui o ka waiu protein, ka momona waiū, ka lactose a me nā meaʻai pono ʻē aʻe a me nā ʻano huaora, nā ʻakika momona unsaturated, nā minerala a me ka immunoglobulin, lactoferritin, lysozyme, insulin a me nā mea bioactive ʻē aʻe.
(4) No ka hoʻohana ʻana i nā huahana waiu mākaukau e ʻai:
Me ka hoʻomohala ʻana o ka ʻenehana, ʻoi aku ka nui o nā huahana waiu e like me ka yogurt a me nā poloka yogurt e hoʻomau ʻia a aloha ʻia e nā mea kūʻai.Inā he yogurt wai a i ʻole poloka yogurt paʻa, pehea e hōʻoia ai i kona ʻono, ka ʻono a me ka maikaʻi he pilikia i hiki ʻole ke nānā ʻole ʻia nā ʻoihana hana waiu.
ʻO nā poloka yogurt maloʻo maloʻo i hana ʻia e ka mīkini hoʻomaloʻo maloʻo haʻahaʻa haʻahaʻa e ka mīkini hoʻomaloʻo manuahi ʻaʻole wale nō e mālama i ka hana probiotic a me nā meaʻai, ka ʻono a me ka ʻono, akā ke pāʻani pū kekahi i ka hana nui i ka maikaʻi a me ka palekana.Hiki i ka ʻenehana hoʻomaloʻo maloʻo cryogenic ke hiki i ka yogurt ke "nau"!
ʻOi aku ka nui aʻe o nā ʻāpana ʻāpana maloʻo maloʻo maloʻo, ʻoi aku ka nui o ka nau ʻana.Nui, ʻono, ʻono a ʻawaʻawa, ʻono ia.
ʻO ka ʻono hua maloʻo maloʻo ʻo ke kaʻina hana poloka yogurt: ua kāhiko ʻokoʻa ʻia nā hua maloʻo maloʻo a me nā mea kumu yogurt.ʻO ka mea kumu yoghurt, nona ka maʻamau i hoʻomalu ʻia i ka 75-85%, aia i ka mokuʻāina o ka yoghurt hoʻoulu ʻia a inu ʻana paha i ka yogurt, ninini ʻia i loko o ka mea ʻai, a laila hoʻokomo ʻia i loko o ka mīkini hoʻomaloʻo maloʻo Tuofeng meaʻai no ka maloʻo maloʻo- hoʻomaloʻo.Ma hope o ka pau ʻana o ke kaʻina hana hoʻomaloʻo maloʻo, hiki ke hana ʻia nā poloka yoghurt maloʻo maloʻo me ka ʻono hua.
Ma ka hōʻuluʻulu manaʻo, i ka noi o ka 'ikea hoʻomaloʻo maloʻo maloʻo i loko o ka hana waiu 'aʻole wale paipai 'ana i ka maikaʻi o ka huahana a me ka hana hou, akā, e lawe mai i hou malamalama no ka holomua o ka ai 'epekema a me ka 'ike loea, a kuhikuhi i ke kuhikuhi no ka ulu ana o ka ai hana 'enehana ma. i ka wā e hiki mai.ʻO ka hoʻomauʻana i ka hoʻomohalaʻana i kēiaʻenehana e hoʻonui i ke olakino a me ka hoʻomauʻana o kaʻoihana meaʻai, e hāʻawi ana i nā mea kūʻai i nā koho meaʻai palekana,ʻoi aku ka maikaʻi a me ka maʻalahi.
Inā makemake ʻoe e hana i ka waiū maloʻo maloʻo a i ʻole he nīnau, e ʻoluʻolu e ʻoluʻolukāhea iā mā˚ou.Ma keʻano he mea hanaʻoihana o nā mea maloʻo maloʻo maloʻo, hāʻawi mākou i kahi ākea o nā huahana, meHoʻohana hale maloʻo maloʻo, Mea hoʻomaloʻo maloʻo ʻano ʻano Laboratory, mea maloʻo maloʻo pailakaamea hoʻomaloʻo maloʻomea lako.Inā makemake ʻoe i nā lako hale a i ʻole nā mea hana ʻoihana nui, hiki iā mākou ke hāʻawi i nā huahana kiʻekiʻe loa a me nā lawelawe e hoʻokō i kāu mau pono.
Ka manawa hoʻouna: Jan-12-2024
