I ka wā e pili ana i nā pono mālama meaʻai, ke ulu nei ka manaʻo nui i ka mālama ʻana i ka meaʻai hou a hoʻonui i ke ola o ka papa. Pono kēia kaʻina hana e hōʻoia ʻaʻole i pōʻino nā meaʻai a ʻaʻole i hoʻohui ʻia nā kemika hou. No laila, ua lilo ka ʻenehana hoʻomaloʻo maloʻo maloʻo i mea maʻamau o ka mālama ʻana. ʻO ka waiūʻenehana hoʻomaloʻo maloʻoʻo ia ka hoʻokuʻu ʻana i ka waiū hou i hoʻomaʻemaʻe ʻia i loko o kahi kūlana paʻa i ka haʻahaʻa haʻahaʻa, a laila hoʻohaʻahaʻa i ka hau paʻa i loko o ke kinoea i loko o kahi ʻūhā, a hope e hana i ka pauka waiu bipi maloʻo me ka wai ʻaʻole i ʻoi aku ma mua o 1%. Hiki i kēia ʻano ke hoʻopaʻa loa i nā ʻano meaʻai like ʻole a me nā minerala o ka waiū.
一. ʻenehana kuʻuna vs ʻenehana hoʻomaloʻo manuahi hou:
I kēia manawa, ʻelua ʻano hoʻomaloʻo nui no nā huahana waiu: ʻo ke ʻano hoʻomaloʻo haʻahaʻa haʻahaʻa maʻamau a me ke ʻano hoʻomaloʻo haʻahaʻa haʻahaʻa e puka mai nei. ʻO ka ʻenehana hoʻomaloʻo haʻahaʻa haʻahaʻa he ʻenehana hope no ka mea maʻalahi ka luku ʻana i ka meaʻai ikaika, a ʻo ka hana ʻana o ka bovine colostrum i kēia manawa e hoʻohana i ka ʻenehana maloʻo maloʻo.
(1) ʻenehana hoʻomaloʻo haʻahaʻa wela
Kaʻina hana hoʻomaloʻo: Ma hope o ka hōʻiliʻili ʻana, ka hoʻoluʻu, ka lawe ʻana, ka mālama ʻana, ka degreasing, pasteurization, spray drying a me nā loulou hana ʻē aʻe, mālama ʻia ka mahana o ka pasteurization a me ka hoʻomaloʻo ʻana i ke kaʻina hana ma kahi o 30 a 70 degere, a me ka mahana o nā mea kūlohelohe a me nā kumu ulu. aia ma luna o 40 degere Celsius no kekahi mau minuke ma mua o ka nalowale ʻana o ka hana. No laila, he haʻahaʻa loa ke ola o nā mea hana i loko o nā huahana waiu maloʻo. Nalo loa.
(2) Meaʻai ʻenehana hoʻomaloʻo maloʻo maloʻo haʻahaʻa wela:
ʻO ka hoʻomaloʻo ʻana he ʻenehana ia e hoʻohana ana i ke kumu o ka sublimation e maloʻo, ʻo ia ke kaʻina hana e hoʻomaloʻo koke ai ka mea maloʻo i kahi haʻahaʻa haʻahaʻa, a laila hoʻoheheʻe ʻia nā molekole wai hau i loko o ka mahuka wai e pakele ai ma lalo o ke kaiapuni pono. . Kapa ʻia ka hua maloʻo maloʻo maloʻo
ʻO ke kaʻina hana lyophilization haʻahaʻa haʻahaʻa: e hōʻiliʻili i ka waiū, hoʻomaʻamaʻa koke ma hope o ka hoʻoilo, hoʻokaʻawale i ka degreasing, sterilization, concentrate, sublimation freezing a me ka maloʻo, hiki ke hōʻoia i ka hana o ka immunoglobulin a me nā meaʻai. Hoʻokipa mālie ʻia kēia ʻenehana cryogenic lyophilization e ka mākeke.
二. Kaʻina waiu maloʻo maloʻo:
a. E koho i ka waiū kūpono: E koho i ka waiū hou, ʻoi aku ka maikaʻi o ka waiū holoʻokoʻa, no ka mea, kōkua ka momona i ka mālama ʻana i ka ʻono a me ke ʻano o ka waiū. E hōʻoia i ka pau ʻole o ka waiu a ʻaʻole haumia.
B. E hoomakaukau i kamea maloʻo maloʻo: E hoʻomaʻemaʻe i ka mea maloʻo maloʻo a hoʻonohonoho ʻia e like me nā ʻōlelo a ka mea hana. Pono e hoʻohana ʻia ka mea maloʻo maloʻo ma kahi maʻemaʻe e pale ai i ka haumia a me ka pilau.
C. E ninini i ka waiu: E ninini i ka waiu i loko o ka pahu o ka mea maloʻo paʻa, a ninini i ka nui o ka waiū e like me ka hiki a me nā ʻōlelo a ka mea maloʻo. Mai hoʻopiha piha i ka pahu, waiho i kahi lumi no ka waiū e hoʻonui.
D. Kaʻina hana hoʻomaloʻo: E kau i ka pahu i loko o ka mīkini hoʻomaloʻo maloʻo preheated a hoʻonohonoho i ka manawa kūpono a me ka mahana e like me nā kuhikuhi o ka mīkini maloʻo maloʻo. Hiki ke hoʻomaloʻo maloʻo i kēlā me kēia wahi mai kekahi mau hola a i ka lā piha, ma muli o ka nui o ka waiū a me ka hana o ka mea maloʻo maloʻo.
E. E nānā i ke kaʻina hoʻomaloʻo maloʻo: Ma kēia kaʻina hana, hiki iā ʻoe ke nānā mau i ke kūlana o ka waiū. E maloʻo mālie ka waiū a paʻa. Ke hoʻomaloʻo ʻia ka waiū me ka ʻole o ka wai, hiki iā ʻoe ke hoʻōki i ke kaʻina hoʻomaloʻo maloʻo.
Hoʻopau i ka maloʻo maloʻo: Ke maloʻo loa ka waiū, e hoʻopau i ka mea maloʻo maloʻo a wehe i ka ipu. E hoʻomaloʻo ka waiū maloʻo maloʻo i ka mahana wela e ʻike pono ai ua maloʻo pū kekahi.
F. E kūʻai i ka waiū maloʻo maloʻo: E mālama i ka waiū maloʻo maloʻo i loko o nā pahu paʻa lewa a i ʻole nā ʻeke i hoʻopaʻa ʻia e pale i ka makū a me ka ea mai ke komo ʻana. E hōʻoia ua maloʻo ka pahu a i ʻole ka ʻeke a lepili me ka lā a me nā mea o ka waiū maloʻo maloʻo. E mālama i ka waiū maloʻo maloʻo ma kahi maloʻo maloʻo e hoʻolōʻihi i kona ola.
三. Ka hoʻohana ʻana i nā huahana waiū
(1) No ka waiu:
No ka mea he 39 degere Celsius ka mahana o ke kino o ka pipi, hiki ke mālama pono ʻia ka immunoglobulin ikaika ma lalo o kēia wela. Ma luna o 40 degere, hoʻomaka nā immunoglobulins ikaika i ka colostrum e nalowale i kā lākou hana. No laila, ʻo ka mālama ʻana i ka wela ke kī i ka hana ʻana o ka bovine colostrum.
I kēia manawa, ʻo ke kaʻina hana lyophilization haʻahaʻa wale nō ke ala maikaʻi loa e hana ai i ka colostrum, a mālama ʻia ke kaʻina hana lyophilization holoʻokoʻa ma kahi haʻahaʻa haʻahaʻa, ma lalo o 39 ° C. ʻO ke kaʻina hana hoʻomaloʻo haʻahaʻa haʻahaʻa e lawe ʻia ma kahi mahana o 30 ° C a hiki i 70 ° C, a e nalowale loa ka hana o nā mea pale a me nā mea ulu ke piʻi ka mahana ma luna o 40 ° C no kekahi mau minuke.
No laila, ʻo nā huahana waiu maloʻo maloʻo e like me ka pauka maloʻo maloʻo maloʻo a me ka colostrum bovine maloʻo maloʻo e mālama i ka hana kūpono. ʻO ka mea nui, loaʻa maoli ka bovine colostrum i ka nui o nā meaʻai me nā hana physiological like ʻole, a ʻo ia kekahi o nā kumu meaʻai i hoʻonui ʻia e nā mea kūlohelohe i ke ʻano.
(2) Hoʻohana i ka waiū wahine:
Ke ulu nui nei ka waiu Mare ma muli o kona maikaʻi maikaʻi loa a me ka waiwai nui o ka meaʻai. He mea maʻalahi loa ia e ʻeli, haʻahaʻa i ka momona, a waiwai i nā minerala a me nā enzymes.
ʻO ka mea kūikawā, loaʻa iā ia kahi kiʻekiʻe o isoenzymes a me lactoferrin, kahi kūpono loa no ka hoʻohana ʻana i ka ʻoihana olakino. ʻO kēia mau enzymes he antibacterial, pēlā nō lākou
Kapa ʻia ʻo ia he lāʻau antibiotic maoli. No ka laʻana, ʻōlelo ʻia ka waiū mare no ka mālama ʻana i nā maʻi allergies, eczema, maʻi Crohn, nā maʻi metabolic, a me ka hoʻomaikaʻi ʻana i ka ʻōnaehana pale a me ke kākoʻo ʻana i ka mālama ʻana. Hiki ke hoʻohana ʻia ʻaʻole wale ma ke ʻano he meaʻai, akā i nā mea hoʻonaninani. ʻO ka waiu ʻo Mare ka pūnāwai maoli o ka ʻōpio: aia nā ʻano protein, nā amino acids, lipids a me nā minela i kūpono no ka hoʻomaha ʻana i ka ʻili maloʻo, maloʻo a me ka wrinkled.
Hiki ke lawe ʻia ka mīkini hoʻomaloʻo maloʻo meaʻai no ka hana ʻana i ka waiū mare i ka pauda maloʻo maloʻo waiū mare ma kahi lōʻihi me ka ʻole o ka nalowale o ka waiwai ʻai. Eia kekahi, ʻoi aku ka lōʻihi o ka pauka waiu maloʻo maloʻo a paʻa i kona waiwai kumu.
(3) No ka waiu kamelo:
ʻO ka waiū kāmelo ka mea i kapa ʻia ʻo "desert soft platinum" a me ka "longevity milk", a ʻo ka mea kahaha ʻoi aku ka nui o ʻelima mau meaʻai kūikawā i ka waiū kāmelo, i kapa ʻia ʻo "longevity factor". Hoʻokumu ʻia ia me ka insulin factor, insulin-like growth factor, ka waiu waiu iron transfer protein, ka immunoglobulin kanaka liʻiliʻi a me ka enzyme wai. Hiki i kā lākou hui pū ʻana ke hoʻoponopono i nā ʻōpū o loko a pau o ke kino kanaka i kahi kūlana ʻōpio.
Loaʻa i ka waiu kāmelo he mau mea laʻa ʻole i makemake nui ʻia e ke kino o ke kanaka, ka noiʻi piha ʻana, ka waiu kāmelo no ka pale ʻana i nā maʻi kanaka, ke olakino, ke ola lōʻihi ka waiwai inestimable. ʻO ka hoʻokomo ʻana i ka waiū kāmelo i ka "inu meaʻai e pili ana" : hoʻohui i ka Qi, hoʻoikaika i nā ʻiʻo a me nā iwi, ʻaʻole pōloli nā kānaka. Huli mālie nā kānaka i ka noiʻi a me ka hoʻomohala ʻana i ka waiū kāmelo a me kāna mau huahana.
ʻAʻole ʻike ʻia ka waiū Kamelo i ka hapa nui o nā kānaka, akā ma nā ʻāina a me nā ʻāina he ʻano meaʻai hiki ʻole ke hoʻololi ʻia. He ai nui ka waiu Kamelo ma na aina Arabia; Ma Rusia a me Kazakhstan, ua paipai nā kauka iā ia ma ke ʻano he kuhikuhi no nā maʻi nāwaliwali; Ma Inia, hoʻohana ʻia ka waiū kāmelo e hoʻōla i ka edema, jaundice, nā maʻi spleen, tuberculosis, asthma, anemia, a me nā hemorrhoids; Ma ʻApelika, ʻōlelo ʻia ka poʻe me ka maʻi AIDS e inu i ka waiū kāmelo e hoʻoikaika ai i ke kūʻē ʻana o ke kino. Ke hana nei kekahi hui waiu kāmelo ma Kenya me ka Institute of Medicine e aʻo i ka hana o ka waiū kāmelo i ka pale ʻana i ka maʻi maʻi a me ka maʻi naʻau coronary.
ʻO ka pauka waiu kāmelo maloʻo maloʻo i hana ʻia e ke kaʻina haʻahaʻa haʻahaʻa maloʻo maloʻo e mālama i nā meaʻai i loko o ka waiu kāmelo i ka nui, ʻaʻohe mea hoʻohui meaʻai, a ʻo ia ka waiū ʻōmaʻomaʻo maikaʻi loa. Loaʻa i ka nui o ka waiu protein, ka momona waiū, ka lactose a me nā meaʻai pono ʻē aʻe a me nā ʻano huaora, nā ʻakika momona unsaturated, nā minerala a me ka immunoglobulin, lactoferritin, lysozyme, insulin a me nā mea bioactive ʻē aʻe.
(4) No ka hoʻohana ʻana i nā huahana waiu mākaukau e ʻai:
Me ka hoʻomohala ʻana o ka ʻenehana, ʻoi aku ka nui o nā huahana waiu e like me ka yogurt a me nā poloka yogurt e hoʻomau ʻia a aloha ʻia e nā mea kūʻai. Inā he yogurt wai a i ʻole poloka yogurt paʻa, pehea e hōʻoia ai i kona ʻono, ka ʻono a me ka maikaʻi he pilikia i hiki ʻole ke nānā ʻole ʻia nā ʻoihana hana waiu.
ʻO nā poloka yogurt maloʻo maloʻo i hana ʻia e ka mīkini hoʻomaloʻo maloʻo haʻahaʻa haʻahaʻa e ka mīkini hoʻomaloʻo manuahi ʻaʻole wale nō e mālama i ka hana probiotic a me nā meaʻai, ka ʻono a me ka ʻono, akā ke pāʻani pū kekahi i ka hana nui i ka maikaʻi a me ka palekana. Hiki i ka ʻenehana hoʻomaloʻo maloʻo cryogenic ke hiki i ka yogurt ke "nau"!
ʻOi aku ka nui aʻe o nā ʻāpana ʻāpana maloʻo maloʻo maloʻo, ʻoi aku ka nui o ka nau ʻana. Nui, ʻono, ʻono a ʻawaʻawa, ʻono ia.
ʻO ka ʻono hua maloʻo maloʻo ʻo ke kaʻina hana poloka yogurt: ua kāhiko ʻokoʻa ʻia nā hua maloʻo maloʻo a me nā mea kumu yogurt. ʻO ka mea kumu yoghurt, nona ka maʻamau i hoʻomalu ʻia i ka 75-85%, aia i ka mokuʻāina o ka yoghurt hoʻoulu ʻia a inu ʻana paha i ka yogurt, ninini ʻia i loko o ka mea ʻai, a laila hoʻokomo ʻia i loko o ka mīkini hoʻomaloʻo maloʻo Tuofeng meaʻai no ka maloʻo maloʻo- hoʻomaloʻo. Ma hope o ka pau ʻana o ke kaʻina hana hoʻomaloʻo maloʻo, hiki ke hana ʻia nā poloka yoghurt maloʻo maloʻo me ka ʻono hua.
Ma ka hōʻuluʻulu manaʻo, i ka noi o ka 'ikea hoʻomaloʻo maloʻo maloʻo i loko o ka hana waiu 'aʻole wale paipai 'ana i ka maikaʻi o ka huahana a me ka hana hou, akā, e lawe mai i hou malamalama no ka holomua o ka ai 'epekema a me ka 'ike loea, a kuhikuhi i ke kuhikuhi no ka ulu ana o ka ai hana 'enehana ma. ka wā e hiki mai ana. ʻO ka hoʻomauʻana i ka hoʻomohalaʻana i kēiaʻenehana e hoʻonui i ka uluʻana i ke olakino a me ka hoʻomau o kaʻoihana meaʻai, e hāʻawi ana i nā mea kūʻai i nā koho meaʻai palekana, meaʻai aʻoi aku ka maʻalahi.
Inā makemake ʻoe e hana i ka waiū maloʻo maloʻo a i ʻole he nīnau, e ʻoluʻolu e ʻoluʻolukāhea iā mā˚ou. Ma keʻano he mea hanaʻoihana o nā mea maloʻo maloʻo maloʻo, hāʻawi mākou i kahi ākea o nā huahana, meHoʻohana hale maloʻo maloʻo, Mea hoʻomaloʻo maloʻo ʻano keʻena Laboratory, mea maloʻo maloʻo pailakaamea hoʻomaloʻo maloʻomea lako. Inā makemake ʻoe i nā lako hale a i ʻole nā mea hana ʻoihana nui, hiki iā mākou ke hāʻawi i nā huahana kiʻekiʻe loa a me nā lawelawe e hoʻokō i kāu mau pono.
Ka manawa hoʻouna: Jan-12-2024