ʻO kahi mea hoʻoheheʻe wai e like me ka mea hoʻomaloʻo hau

Kuʻuna Hana:

 

Mea Hoʻomaʻemaʻe Meaʻai: Hoʻopau ka mea hoʻomaʻemaʻe meaʻai i ka makū mai ka meaʻai ma o nā ʻano e like me ka hoʻomehana ʻana a i ʻole ka ea. ʻO nā ʻano maʻamau ka hoʻomaloʻo ʻana i ka ea wela a me ka maloʻo maloʻo. No ka laʻana, hoʻolalelale ka ea wai wela i ka hoʻoheheʻe ʻia o ka wai mai ka ʻili o ka meaʻai ma ke kaʻapuni ʻana i ka ea wela, aʻo ka mea hoʻomaʻemaʻe wai wela e hoʻohaʻahaʻa i ke kaomi e hoʻemi i ka pae paila o ka wai, e maʻalahi ai ka hoʻohemo ʻana i ka wai.

 

Mea Hoʻomaloʻo Paʻa: Hoʻomaloʻo mua ʻia ka meaʻai a ma lalo o ke kumu hau, e hoʻohua ai ka wai i nā kristal hau. A laila, i loko o kahi ʻenekini, hoʻohana ʻia ka wela e hoʻohaʻahaʻa pono i nā kristal hau i loko o ka mahu wai, a laila e hoʻoheheʻe ʻia ka meaʻai. Kōkua kēia kaʻina hana i ka mālama ʻana i nā meaʻai, ka waihoʻoluʻu, a me ka ʻono o ka meaʻai.

 

Ka hopena maloʻo:

 

Mea Hoʻomaʻemaʻe Meaʻai: ʻOiai ka mea hoʻomaʻemaʻe meaʻai e hoʻoneʻe maʻamau i ka hapa nui o ka wai mai ka meaʻai, hiki i kekahi manawa ke hoʻopili i ke ʻano, ka ʻono, a me ka waiwai o ka meaʻai. No ka laʻana, hiki i ka maloʻo ʻana o ka ea wela ke paʻakikī ka meaʻai, a nalowale kekahi mau meaʻai ma muli o ka wela kiʻekiʻe.

 

ʻO ka mea hoʻomaloʻo maloʻo: Ma muli o ka hana ʻana o ka hoʻomaloʻo ʻana i nā mahana haʻahaʻa, kōkua ia i ka mālama ʻana i ke ʻano kumu o ka meaʻai, ke ʻano, ka meaʻai a me ka ʻono. ʻO nā meaʻai maloʻo maloʻo maʻamau he ʻano porous, e maʻalahi ai ka hoʻomaʻemaʻe hou ʻana.

 

Nā meaʻai kūpono:

 

Mea Hoʻomaʻemaʻe Meaʻai: He kūpono nā meaʻai meaʻai no ka hoʻoheheʻe ʻana i nā ʻano meaʻai like ʻole, e like me nā huaʻai, nā mea kanu, nā ʻiʻo, a me nā iʻa. ʻO nā huahana maʻamau i hana ʻia me ka hoʻohana ʻana i ka wai maloʻo me nā hua maloʻo, nā ʻāpana mea kanu, a me ka jerky.

 

Hoʻomaloʻo Paʻa: Hoʻohana mau ʻia nā mea maloʻo maloʻo no nā huahana meaʻai kiʻekiʻe, e like me nā mea hoʻohui olakino maikaʻi, nā lāʻau lapaʻau Kina kuʻuna, a me nā meaʻai kūikawā. Eia kekahi laʻana nā ʻāpana hua maloʻo maloʻo, kofe, a me nā huahana pūnana manu.

 

Kumukuai a me ka pono o na lako:

 

Mea Hoʻomaʻemaʻe Meaʻai: He ʻuʻuku ke kumukūʻai, maʻalahi ka hoʻohana ʻana, a maloʻo koke ka meaʻai. Eia nō naʻe, ʻaʻole kūpono lākou i nā meaʻai pili i ka wela.

 

ʻOi aku ka pipiʻi o nā mea maloʻo maloʻo, me ka hana paʻakikī a me ka mālama ʻana. Eia nō naʻe, ʻoiai ka lōʻihi o ka wā maloʻo, hiki iā lākou ke hana i ka meaʻai dehydrated kiʻekiʻe, e hāʻawi ana i nā pono i kekahi mau māla kūikawā i hiki ʻole ke hoʻololi ʻia e nā ʻano hana ʻē aʻe.

 

Ka hopena:

I ka hopena, inā ʻo ke kumukūʻai a me ka maikaʻi ka mea e hopohopo nui ai a ʻaʻole kiʻekiʻe loa nā koi o ka meaʻai, he koho maikaʻi ka meaʻai meaʻai. Eia nō naʻe, inā ʻoe e ʻimi nei i ka meaʻai dehydrated kiʻekiʻe a kau i ka manaʻo nui i ka mālama ʻana i nā meaʻai a me ka ʻono,"ʻelua"FreezeDryerʻo ia ke koho kūpono.