Ua lilo ka mango maloʻo maloʻo maloʻo, kaulana no kona ʻano crispy a me nā pōmaikaʻi olakino kūlohelohe, ua lilo ia i mea ʻai leʻaleʻa kaulana loa, makemake nui ʻia e nā mea kūʻai aku i ka hoʻokele paona a me ke ola olakino. ʻAʻole like me ka mango maloʻo maʻamau, hana ʻia ka mango maloʻo maloʻo ma o ka hoʻoheheʻe ʻana i ka hua i loko o kahi kaiapuni haʻahaʻa me ka hoʻohana ʻana i nā mea maloʻo maloʻo meaʻai. ʻAʻohe ona mea hoʻohui, ʻaʻole i palai ʻia, mālama i ka ʻono kūlohelohe a me nā ʻāpana meaʻai o ka mango, e lilo ia i koho meaʻai māmā haʻahaʻa haʻahaʻa.
No laila, pehea ka hana ʻana i nā hua maloʻo maloʻo? Ke hoʻohana nei i kaPFD-200 ʻO ka hoʻokolohua hoʻomaloʻo maloʻo mango a freeze dryer ma ke ʻano he hihia, e kikoʻī kēia ʻatikala i ke kaʻina hana ʻenehana piha a me nā ʻāpana ʻenehana nui no ka hoʻomaloʻo ʻana i nā huaʻai a me nā mea kanu, e wehewehe ana i ka ʻepekema ma hope o ka meaʻai maloʻo maloʻo.
ʻO ke Kaʻina Kaʻina Mango Hoʻomaloʻo Paʻa a me nā ʻāpana ʻenehana koʻikoʻi
Ma kēia hoʻokolohua, ua hoʻāʻo ʻia mākou i ka maloʻo maloʻo o nā mango me ka hoʻohana ʻana i ka PFD-200 pilot-scale freeze dryer, e hoʻoholo ana i nā kūlana kaʻina hana maikaʻi loa. Penei ka hana kiko'ī:
1. Ka Papa Hana mua
Koho Hua: E koho akahele i ka mango hou a oo no ka pono o ka waiwai maka.
Peeling and Pitting: Wehe i ka ʻili a me ka lua, e mālama i ka pulp maʻemaʻe.
ʻOkiʻoki: E ʻoki like i ka pulp e hōʻoia i nā hopena maloʻo like ʻole.
Ka hoʻomaʻemaʻe a me ka hoʻomaʻemaʻe: E hoʻomaʻemaʻe a hoʻomaʻemaʻe i nā ʻāpana mango e hoʻokō i nā kūlana palekana meaʻai.
Hoʻouka ʻana i ka pā: E hohola like i nā ʻāpana mango i hoʻomākaukau ʻia ma nā pā maloʻo maloʻo, mākaukau no ka pae maloʻo maloʻo.
2. Ka Papa Hoomaloo Paa
Ma mua o ka maloʻo: E hoʻokuʻu koke i nā ʻāpana mango ma kahi o -35°C a hiki i -40°C no kahi o 3 mau hola, e hōʻoiaʻiʻo ana i ka pono o ke ʻano o ka ʻiʻo hua.
ʻO ka hoʻomaloʻo mua (Sublimation Drying): Wehe i ka hapa nui o ka wai ma o ka sublimation ma lalo o kahi kaomi maloʻo o 20 ~ 50 Pa.
ʻO ka hoʻomaloʻo lua (Desorption Drying): E hoʻemi hou i ke kaomi o ka lumi maloʻo i 10 ~ 30 Pa, e kāohi ana i ka wela o ka huahana ma waena o 50°C a me 60°C e wehe pono i ka wai i paa.
ʻO ka lōʻihi o ka manawa maloʻo ma kahi o 16 a 20 mau hola, e hōʻoia ana i ka ʻoluʻolu o nā ʻāpana mango e kū i nā kūlana ʻoiai e mālama ana i ko lākou kala maoli, ʻono, a me ka meaʻai.
3. Ka Papa Hana Mahope
Hoʻokaʻawale: E hoʻokaʻawale maikaʻi i nā ʻāpana mango maloʻo maloʻo, me ka wehe ʻana i nā huahana like ʻole.
Kaumaha: E kaupaona pololei i nā ʻāpana e like me nā kikoʻī.
Packaging: E hoʻohana i ka ʻeke hermetic i loko o kahi kaiapuni sterile e pale ai i ka komo ʻana o ka wai a me ka haumia, a laila e hoʻolōʻihi i ke ola o ka papa.
Nā hiʻohiʻona o nā lako:
ʻO ke keʻena hoʻomaloʻo maloʻo: Hana ʻia mai 304 meaʻai-grade stainless steel, e hōʻike ana i ka hoʻoliʻi aniani i loko a me ka hoʻomaʻamaʻa ʻana i ke one waho, e hui pū ana i nā mea nani me ka maʻemaʻe.
ʻO ka ikaika o ka ikehu a me ke kūpaʻa: Ke hana mau nei nā mea hana me ka hoʻohana haʻahaʻa o ka ikehu. He kūpono ia no ka hana ʻana i nā meaʻai maloʻo maloʻo like ʻole, me nā huaʻai, nā mea kanu, ka iʻa, ka ʻiʻo, nā mea inu koke, a me nā meaʻai holoholona, e lilo ia i koho kūpono no ka hana liʻiliʻi-a-medium a me ka noiʻi hoʻokolohua.
Ma o kēia hoʻokolohua PFD-200 freeze dryer ma nā mango, ʻaʻole mākou i hōʻoia wale i nā ʻāpana kaʻina hana maikaʻi loa no ka mango maloʻo maloʻo akā ua hōʻike pū i ka mālama ʻana o ka ʻenehana hoʻomaloʻo maloʻo i nā ʻano kūlohelohe o ka meaʻai, ka hālāwai ʻana i nā koi o nā mea kūʻai aku no nā meaʻai olakino, meaʻai, a kūpono hoʻi. I ka wā e hiki mai ana, e hoʻomau mākou i ka hoʻoikaika ʻana i nā kaʻina hana hoʻomaloʻo manuahi a hoʻolaha i ka hoʻohana ʻana i ka ʻenehana hoʻomaloʻo manuahi i ka ʻoihana meaʻai.
Mahalo iā ʻoe no ka heluhelu ʻana i kēia wehewehe kikoʻī i ka PFD-200 mango freeze-drying hoʻokolohua a me ka hana. Paʻa mākou i ka hāʻawi ʻana i nā ʻepekema ʻepekema no ka ʻoihana meaʻai ma o ka ʻenehana hoʻomaloʻo maloʻo kiʻekiʻe. Inā he nīnau kāu e pili ana i nā lako hoʻomaloʻo maloʻo, nā kaʻina hana, a i ʻole nā manawa hui, a inā makemake ʻoe e kiʻi i nā palapala ʻenehana a i ʻole nā laʻana no ka loiloi, e ʻoluʻolu ekāhea iā mā˚ou.Loaʻa koke kā mākou hui ʻoihana e hāʻawi i ke kākoʻo a e ʻimi i nā mea hou no ka meaʻai olakino pū.
Ka manawa hoʻouna: Nov-26-2025
